Sorbet aux dattes et à l’huile d’argan

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Ingrédients

  • pâte à datte
  • huile d’argan
  • miel
  • dattes
  • fleur d’oranger
  • sésame

Préparation

1-Mettez une boule de glace dans un récipient. Déposzr de la pâte de dattes trempée dans  l’huile d’argan et rajouter du miel.
Prenez ensuite des dattes fraîches, bien tendres, les couper et les disposer autour. Ajoutez la pâte de dattes trempée dans l’huile d’argan.

2-Refaites une boule de neige et la disposer sur le dessus. Puis jouez avec le sirop de figues et le verser sur la préparation.

3-Ajoutez encore des boules de neige. Versez un peu de sirop de dattes, de l’eau de fleur d’oranger et sucrez au miel.

4-Parsemez de  sésame grillé et décorez avec un tout petit peu de feuilles de menthe.
 

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